2017年4月27日 星期四

芒果豆腐布甸 Mango Pudding


只需要四樣簡單材料就可以整到

芒果 1個
豆腐花 100g(約半盒)
牛奶/豆奶 236ml(約一盒)
寒天粉 7g



1. 芒果及豆腐花壓茸(可用攪伴打至滑身)
2. 牛奶/豆奶加入寒天粉中,再加熱煮溶
3. 將已溶之寒天粉液加入芒果豆腐茸中,搞勻
4. 倒入杯中,放入雪櫃雪至凝固即成

Cammy's Kitchen
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